Você sabe como surgiu a Queima do Alho? O nome ‘Queima do Alho’ é dado a tradição da culinária típica das comitivas de peões de boiadeiro e virou uma das principais atrações das festas de peão. O cardápio é composto de arroz carreteiro, feijão gordo, paçoca de carne e churrasco. A comida é feita em fogão improvisado, bem próximo ao chão. Também é chamado de queima do alho porque quando os boiadeiros começavam a fazer as comidas, eles jogavam uma malha de alho sobre a panela quente e quando o cheiro subia, todos falavam que havia começado a queima do alho.

Foto: portalregiaooeste.com.br

O nome pegou e a tradicional festa também. Não há uma festa de peão sem uma Queima do Alho. E na Exposete não é diferente. Desde a sua primeira edição, o evento sempre recebe comitivas para o concurso culinário que premia a melhor refeição. Este ano, o organizador do concurso é Luiz Maia, organizador há 18 anos da Queima do Alho na Festa de Peão de Barretos, a maior e melhor festa de peão do Brasil.

Já com data marcada, a festa na cidade acontecerá na primeira semana da Exposete deste ano, no Parque de Exposições JK. No sábado, 4 de agosto, de 11h às 17h, os setelagoanos poderão aproveitar o melhor da comida à moda dos tropeiros e escolher a que melhor lhes agrada. Participarão comitivas de diversas cidades e estados que aguçarão o apetite dos presentes.

Os ingressos para a Queima do Alho já estão à venda a R$ 50,00 na Central dos Eventos do Shopping Sete Lagoas e Pátio Lagoa Shopping, também no Limão de Gravata (R. Plácido de Castro, 155, Centro) e na loja Cácia Couros (Av. Dep. Emilio de Vasconcelos Costa, 64-A, Centro).

As atrações musicais da festa também já foram confirmadas, o clima será de muito sertanejo raiz e moda de viola. Atrações setelagoanas estão recebendo a especial oportunidade do empresário João Wellington de mostrarem o seu trabalho em um evento desse porte.

Apenas os artistas que possuem no repertório o sertanejo raiz puderam participar da seleção para este evento. Marcos Belerete, Felipe Uai, Bruno e Thiago e Felipe Jordan foram os selecionados através de sorteio para tocar na Queima do Alho. Durante um outro sorteio, mais atrações foram selecionadas para se apresentarem no Palco II da Exposete 2018. Você pode conferir aqui os sortudos.

Bárbara Teixeira e Bárbara Nunes