Caderno de Cozinha

Este tira-gosto é perfeito para receber os amigos em casa neste final de semana prolongado acompanhado de uma bebida bem...

Uma opção bem gostosa, neste calor é o ceviche. Deve ser feito com peixe pouco gorduroso, leve, branco ou então...

Ceviche de Salmão Ingredientes: 200g de salmão 1 colher de chá de cebolinha picada 1 colher de chá de gergelim...

Ceviche de Peixe Branco, Camarão e Carambola  Foto: Rodrigo Castro Ingredientes 200g de filet de namorado. 100g de camarão. ½...

Batatas Gratinadas  Ingredientes: 6 batatas pequenas, limpas e cortadas ao meio1/3 xícara (de chá) de manteiga queijo parmesão ralado alho em...

Rosbife com Molho de Mostarda  Ingredientes para 6 pessoas: 2 colheres (de chá) de sementes de mostarda 1 colher (de chá)...

Gelado de Salada de Frutas  Frutas picadas (melão, melancia, maçã, uva, morango, carambola e mamão) Sucos de fruta Copinhos descartáveis (de café...

Passo a Passo da Polpa de Frutas É só bater no liquidificador a polpa (a parte comestível da fruta) com...

Picolé de Coco Cremoso   1 lata de creme de leite 750 ml de leite 1 pacote de coco ralado...

Sacolé de Abacaxi com Hortelã    Ingredientes para 8 picolés 3 xícaras de abacaxi fresco em cubos Água se necessário...