A Vigilância Sanitária de Sete Lagoas (VISA) anunciou a realização de duas importantes capacitações nos dias 26 e 27 de março. Os eventos, voltados para manipuladores de alimentos de pizzarias e profissionais da construção civil, visam aprimorar as práticas de higiene e segurança alimentar, além de garantir a conformidade de projetos arquitetônicos com as normas sanitárias vigentes.
As capacitações acontecerão no auditório do SICOOB, localizado na Praça Barão do Rio Branco, e disponibilizarão 90 vagas para cada evento. No dia 26 de março, das 08h às 12h, o foco será a capacitação de manipuladores de alimentos que atuam em pizzarias, com o objetivo de orientá-los sobre boas práticas de higiene e segurança alimentar.
Já no dia 27 de março, das 08h às 17h, a capacitação será direcionada a arquitetos e engenheiros civis, com ênfase em projetos arquitetônicos e documentação de estabelecimentos assistenciais de saúde. O treinamento visa assegurar que os projetos estejam alinhados às normas sanitárias, promovendo maior segurança e conformidade nas construções voltadas para o setor de saúde.
Márcia Vilaça, superintendente da Vigilância Sanitária de Sete Lagoas, destacou a importância dos encontros para facilitar o processo de aprovação de projetos e garantir a segurança alimentar da população. “Queremos garantir que os serviços de alimentação estejam alinhados às boas práticas sanitárias. Muitos profissionais desconhecem as legislações aplicáveis, e algumas inadequações nos processos de trabalho são frequentemente identificadas durante as inspeções. Com esse curso, buscamos orientar e capacitar esses trabalhadores, contribuindo para a segurança alimentar e a qualidade dos produtos oferecidos à população”, concluiu.
Ambas as capacitações são gratuitas e essenciais para a atualização profissional e para garantir um ambiente mais seguro e adequado às exigências sanitárias. Os interessados podem se inscrever diretamente na Vigilância Sanitária de Sete Lagoas (Praça Barão do Rio Branco, 236 – Centro), de 8h às 17h, ou pelo link: INSCRIÇÕES.
