O SeteLagoas.com.br irá sortear 05 pares de entradas para a 5ª Qeuima do Alho que acontece no próximo sábado (13) no Parque de Exposições JK em Sete Lagoas. O evento ocorre todos os anos no período da tradicional festa EXPOSETE.
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O nome Queima do Alho é dado a tradição da culinária típica das comitivas de peões de boiadeiro e que virou uma das principais atrações da Exposete. O objetivo da festa é reproduzir a cultura dos tropeiros e reunir a família em um ambiente gostoso, com muita moda de viola caipira e comida boa.
O cardápio é composto de arroz carreteiro, feijão gordo, feijão tropeiro, paçoca de carne e carne na chapa do arado. Além disso, este ano, haverá boi e porcos no rolete. A comida é feita em fogão a lenha. Os cozinheiros preparam a melhor refeição à moda dos tropeiros, no menor espaço de tempo. A comida é toda feita na gordura de porco, utilizando somente o sal e o alho como temperos, assim como era antigamente.
A estrutura e a localização do evento será modificada devido ao grande crescimento da festa. Para 2016, 20 comitivas montarão as suas barracas realizando todo o preparo das comidas. O espaço foi ampliado para a parte de trás do Camarote do Produtor Rural, ganhando assim mais de 2 mil metros quadrados de área para a produção de comidas, palco e disposição de mesas e cadeiras, além da implantação de alguns banheiros químicos e mais pontos de venda e entrega de bebidas geladas.
A animação da festa ficará por conta das típicas modas de violeiros, com a presença confirmada de Nezito e Nizete, Moisés e Alex, Trovoada Caipira, Chico da Viola e a orquestra com 25 violeiros, além da tão esperada apresentação da tradicional catira.
Para fechar com chave de ouro, a 5ª Queima do Alho terá como homenageado o Sr. Antônio Valace, 95 anos, que se tornou um grande nome no meio rural com sua ativa participação como diretor da Coopersete.
Os ingressos serão vendidos na Cácia Couros, Selaria Sete, Coopersete e Sindicato Rural. Primeiro lote no valor de R$40.
O evento acontecerá tradicionalmente no sábado da Exposete, 13 de agosto, de 11h às 17h. O ingresso dá direito à degustação de todos os pratos, com bebida a parte. Crianças de até 7 anos acompanhadas de pais ou responsáveis não pagam ingressos.
Mais informações: (31) 3773-4176
Da Redação com Ascom Exposete
