Depois da explosão de sabores da culinária sobre rodas em julho deste ano, o Parque Náutico da Boa Vista recebe novamente o Encontro de Food Truck neste fim de semana, 17 e 18 de setembro, das 10h às 20h.
O evento contará com música ao vivo e atrações no ritmo do Pop Nacional e Internacional. As atrações de sábado ficam por conta de Luã Linhares, Júlio Padrão e Edney. No domingo, sobem ao palco a banda Tribo Urbana, George e Rodrigo D’angelo.
Embora o comércio ambulante de comida de rua não seja um conceito novo no Brasil, a modalidade traz uma série de inovações para este mercado. O Food Truck alia praticidade no fornecimento de um cardápio que inclui refeições, lanches e doces, bem como um atendimento diferenciado.
Neste evento se destaca os pratos salgados como porções de camarão, picanha, filet, frango e fígado com jiló, espeto de boi, frango e medalhão, panquecas, polpetones e macarrão, crepes e tapiocas, hambúrgueres e linguiças artesanais, poutine, dentre outros pratos.
A entrada é franca, estão confirmados 21 veículos participantes, sendo que três são de bebidas e um Food Truck de Sete Lagoas, o Espaguete & Cia.
2° Encontro de Food Truck
Data: 17 e 18 de setembro
Horário: das 10h às 20h
Local: Parque Náutico da Boa Vista
Entrada: franca
Por Tatiane Guimarães