Sete Lagoas se prepara para reviver um de seus eventos mais emblemáticos: o Festival Gastronômico Sabor de Bar. O tão aguardado retorno foi confirmado na manhã desta terça-feira (15), após um encontro entre o prefeito Douglas Melo, sua equipe e o jornalista Chico Maia, idealizador da iniciativa. O lançamento oficial está agendado para o dia 24 de abril, e o festival em si acontecerá entre o final de junho e todo o mês de julho do próximo ano.
Com 12 edições memoráveis em seu histórico, a última em 2016 durante as comemorações dos 90 anos da cidade, o Sabor de Bar ressurge agora com uma parceria robusta entre a Prefeitura de Sete Lagoas e o Jornal Sete Dias. A união de forças visa impulsionar o turismo, a gastronomia e a economia local, reacendendo o espírito de confraternização que marcou as edições anteriores.
“A boa notícia que estamos trazendo é que o turismo de Sete Lagoas está cada dia mais forte. Nossa cultura local e os bares vão poder movimentar ainda mais a economia. Fizemos esse compromisso na campanha e agora a Prefeitura está aqui para apoiar em tudo. O Sabor de Bar está de volta”, celebrou o prefeito Douglas Melo, enfatizando o compromisso da gestão com o fortalecimento do setor.
Douglas também destacou a relevância dos estabelecimentos da cidade como parte fundamental do patrimônio cultural local: “Temos que valorizar o que temos de bom, o nosso povo, a nossa cultura. A gastronomia daqui é boa demais, e a cerveja mais gelada de Minas está em Sete Lagoas”, completou o prefeito, em tom de entusiasmo.
Para Chico Maia, idealizador do festival, o apoio da atual administração municipal foi crucial para a retomada do evento. “Este era um dos eventos mais esperados por toda a região, e estamos felizes demais em conseguir retomar. O incentivo do prefeito Douglas Melo foi fundamental para que a gente animasse a voltar”, reconheceu Maia.
O Sabor de Bar transforma Sete Lagoas em um vibrante circuito gastronômico, onde os bares participantes competem em diversas categorias, como melhor prato, melhor atendimento, melhor ambiente e, claro, a cobiçada cerveja mais gelada. A essência do festival reside em valorizar o bar como um espaço de convívio social, impulsionando o comércio local e proporcionando experiências singulares tanto para os moradores quanto para os visitantes.
A importância do evento já havia sido reconhecida oficialmente em 2015, através da Lei Municipal nº 8.482, de autoria do então vereador e atual vice-prefeito Dr. Euro Andrade. A legislação incluiu o festival no Calendário Oficial Turístico e Cultural de Sete Lagoas, com a justificativa de “valorizar a culinária, fortalecer o relacionamento com clientes, parceiros e fornecedores, e movimentar o comércio de bares no município”.
