Entre os dias 4 e 8 de novembro de 2024, o Procon-MG conduziu uma operação de fiscalização em Bom Despacho, na região Centro-Oeste de Minas Gerais, que resultou na apreensão de 571,36 kg de carne imprópria para consumo. A ação foi iniciada após uma investigação da 1ª Promotoria de Justiça da cidade, motivada por uma denúncia sobre irregularidades em um frigorífico local. O serviço de inspeção sanitária identificou maus-tratos aos animais e condições inadequadas de armazenamento da carne, levando à extensão da fiscalização aos açougues da região.
A operação constatou que nenhum dos 43 açougues inspecionados possuía alvará sanitário, resultando na autuação de 23 estabelecimentos e na interdição de 3 devido à ausência de documentação legal e condições higiênico-sanitárias inadequadas. A promotoria emitiu uma recomendação para que os responsáveis regularizassem a situação no prazo de 60 dias.
A ação contou com o apoio do Procon-MG, da Coordenadoria Regional de Defesa do Consumidor de Divinópolis, da Vigilância Sanitária e da Polícia Militar. A promotora de Justiça, Luana Cimetta Cançado, destacou que o objetivo da operação é proteger a segurança alimentar dos consumidores e prevenir riscos de intoxicação alimentar e outros problemas de saúde.
Da Redação com Por Dentro de Tudo
