O programa Viação Cipó de ontem (16), apresentado por Otávio di Toledo na TV Alterosa (SBT) desembarcou em Inhaúma par mostrar um dos municípios que se tornou referência em haras e criação de cavalos em Minas Gerais. A atração visitou também as cidades vizinhas de Fortuna de Minas e Cachoeira da Prata, revelando detalhes curiosos de suas histórias.
Otávio di Toledo conheceu o Haras Morada Nova e conversou com o responsável Flávio Gutierrez. Nacionalmente reconhecido pela tradição do local e a criação do imponente Mangalarga Marchador, o apresentador pôde ter contato com vários animais do haras que já têm história em competições pelo país.
O programa seguiu para o Haras Imperial, especializado no Quarto de Milha. Lá conversou com o gerente Álvaro Dornelles para conhecer mais sobre essa linhagem de cavalos. O gerente destaca também a proximidade da região de Inhaúma com a capital belorizontina e os aspectos favoráveis à implantação deste tipo de empreendimento como terrenos planos com recursos hídricos.
Chegando em Fortuna de Minas, o Viação Cipó esteve no ateliê do Esculturas Sucarts. Leandro Mello é um artista que transforma sucata em verdadeiras obras de arte. São criações que representam personagens cinematográficos, históricos, animais como cães, bodes, aves e até uma bela seriema presenteada para Toledo.
Também em Fortuna de Minas Otávio di Toledo aproveita para conversar com Alice de Freitas e Rildo de Freitas, responsáveis pelos Laticínios Fazenda Vargem da Tapera. O diferencial da propriedade é a criação de búfalos e a produção de queijos a partir do leite de búfalas.
Para finalizar a edição, a chef Maria Madalena do Hotel Fazenda Pacu em Inhaúma ensina uma receita de maçã de peito na Lata acompanhada com farofa de manteiga e molho de cebola roxa apimentado.
Reveja o programa:
