O 3º Festival Gastronômico da Raiz ao Prato acontece em agosto no município de Santana do Riacho, região turística da Serra do Cipó, e você pode ajudar a escolher o ingrediente principal do evento. A votação está aberta para o público decidir se quer saborear pratos com jatobá, arroz vermelho, feijão andu, banana ou ora-pro-nóbis.
O festival destaca a produção dos chefes de cozinha que usam produtos rurais da região e revelam sabores únicos a seus pratos, fortalecendo a identidade cultural e promovendo a cultura local.
Através das redes sociais, o festival divulgou quais são os ingredientes que o público pode votar para que deem o toque principal nas delícias deste ano:
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Para votar, acesse:
Em 2024 os pratos continham como ingredientes principais o milho e/ou a mandioca.
