Optar por alimentos naturais é sempre a melhor escolha para a saúde e o emagrecimento. No entanto, sabemos que nem sempre é possível, e às vezes precisamos recorrer a produtos industrializados.
Nessas situações, é importante estar atento a alguns alimentos que parecem saudáveis, mas podem ser prejudiciais à saúde e atrapalhar a perda de peso.
Conheça seis desses alimentos e descubra alternativas mais saudáveis.
Barrinha de cereal
É um concentrado de carboidratos e açúcar, além de geralmente ter aditivos químicos e gorduras vegetais. “Um mix de frutas secas e castanhas seria a melhor saída: mais nutritivo e tão prático quanto a barrinha”, sugeriu a nutricionista Verônica Laino.
Sopa em pó
Tem excesso de sódio e alguns produtos chegam a conter mais de 30 itens em sua lista de ingredientes, sendo a maioria substâncias químicas típicas de alimentos ultraprocessados. Uma sopa feita com legumes congelados e frango desfiado, por exemplo, é melhor opção.
Peito de peru defumado
A carne natural da ave é saudável, mas o embutido que encontramos no mercado contém excesso de sódio e conservantes químicos relacionados ao desenvolvimento de alguns tipos de cânceres. Prefira frango ou lombo desfiado e até mesmo atum em lata.
Chocolate diet
Foi criado para quem deve evitar o consumo de açúcar (pessoas com diabetes, por exemplo) e possui mais gorduras do que a receita tradicional. Por isso, pode ser até mais calórico do que a versão “normal”. Prefira chocolate amargo com pelo menos 70% de cacau e consuma, no máximo, 30 g por dia.
Sucos de frutas de caixinha
Os sucos industrializados, mesmo os que não têm açúcar adicionado, podem ser uma armadilha. Pelo processamento, corre-se o risco de ingerir mais calorias, com índice glicêmico alto e ainda outras substâncias como conservantes, aromatizantes, corantes e edulcorantes. Prefira consumir sucos naturais. Se for comprar pronto, dê preferência aos sucos integrais 100% feitos da fruta e sem conservantes.
Granola
Dependendo da composição, pode ser uma armadilha, pois além dos cereais açucarados, contém xaropes e aditivos químicos que realçam o sabor, mas que têm um alto índice glicêmico. Ou seja, não aumentam saciedade e ainda podem engordar. Muitas versões consideradas caseiras do produto podem ser riquíssimas em açúcares adicionados e gorduras saturadas, por conter grande quantidade de mel, açúcar de coco ou mascavo e óleo de coco.
com Viva Bem
