Olá amigos, estamos iniciando com este post, uma série que pretende mostrar os lugares que gostamos de frequentar e que tem como principal atrativo a comida gostosa, um serviço eficiente, cerveja muito gelada e um preço que não estrague tudo.
Nossa visita de hoje foi à simpática Casa da Esfiha, que fica na rua Jovelino Lanza, 719, no Jardim Arizona, e suas especialidades são esfihas (22 sabores entre salgadas e doces) e panquecas (18 sabores), assadas na hora com uma massa leve, crocante e recheios saborosos e delicados.A cozinha é comandada pelo chef Carlos Eduardo, também responsável pela cozinha do Restaurante e Pizzaria Boca do Forno, que junto com o Breno Ribeiro iniciou a casa em agosto de 2009 com apenas 5 sabores de esfiha e 5 sabores de panquecas, e contando com o apoio luxuoso do Juan Carlos, pai do Breno, grande entusiasta e incentivador, o braço direito do empreendimento.
Começamos nossos trabalhos pelas esfihas de tomate seco e de espinafre, que estavam perfeitas, com a massa crocante, o recheio suculento e de aroma inigualável.
Passamos então às panquecas, uma que leva o nome da casa e que é premiada com uma generosa quantidade de recheio que leva catupiri, calabresa fatiada, molho de tomate, ervilha e tomate picado e outra de atum, ambas muito saborosas e equilibradas, cobertas por farta quantidade de batata palha bem delicada que parecia feita em casa. Tudo acompanhado por cervejas geladíssimas, na temperatura ideal, servidas pela sorridente e eficiente Val.
Apesar de já estarmos satisfeitos, (as panquecas são muito bem servidas), não conseguimos resistir e terminamos a noite com uma deliciosa esfiha de chocolate com sorvete de creme, que fomos romanticamente obrigados a dividir num único prato. Parabéns aos proprietários e a sua competente brigada formada também pelo Henrique, Cleyton, Glauciane, Jaqueline, Marcos e Otaviano. A conta, como já dissemos acima, foi inteiramente compatível com o que consumimos, encerrando assim uma belíssima noitada.
Se você, leitor que nos honra com sua companhia aqui nesta trincheira, possui ou conhece algum lugar ou alguém que merece ser destacado por sua qualidade e competência, entre em contato conosco e dê sua sugestão para que possamos continuar na nossa cruzada de promover as coisas boas de nossa querida Sete Lagoas.
Um grande abraço!
Guilherme e Mariângela
Casa da Esfiha e Afins
Localização: Rua Jovelino Lanza 719, Jardim Arizona – Sete Lagoas
Horário de funcionamento: Segunda a Quinta de 18:00 as 23:00 e Sextas e Sábados de 18:00 as 0:00.
Telefone: (31)3775-1246