Juiz de Fora sedia mais um Minas Leite nos dias 25 e 26 de novembro. É a décima edição do evento que, por meio de palestras e debates, reúne técnicos, produtores e estudantes para discutir sobre o setor leiteiro nacional. Estão na programação temas como gestão da propriedade, qualidade do leite, fitoterapia e caprinovinocultura (criação de cabras e ovelhas). O X Minas Leite acontece no Auditório do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), sendo uma iniciativa da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) e parceiros.
“O Minas Leite sempre foi um congresso técnico que divulga pesquisas e trabalhos realizados na pecuária do leite. Tem como tema central a sustentabilidade da produção de leite na agricultura familiar”, explica um dos integrantes da comissão coordenadora do evento, o coordenador técnico regional da Emater-MG, Antônio Domingues de Souza.
De acordo com Souza, o evento tem grande importância, pois valoriza a extensão rural e mostra trabalhos realizados em Minas Gerais. “Nas palestras os extensionistas da Emater podem divulgar os trabalhos de extensão realizados”, completa. Além disso, o congresso valoriza parcerias entre Emater, Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e Prefeitura de Juiz de Fora.
Segundo o coordenador, os trabalhos de pesquisa sobre a pecuária leiteira que não forem apresentados no evento, também vão estar presentes no livro anual do congresso. “Isso é importante para os pesquisadores que precisam ter textos publicados para fazer, por exemplo, mestrado”, explica Souza. Além disso, vai ser montada feira para venda de artesanato produzido nos municípios, da região de Juiz de Fora, que contam com assistência da Emater-MG.
Os interessados em participar das palestras e debates do Congresso do Minas Leite, podem se inscrever pelo site www.cnpgl.embrapa.br ou no dia 25, terça-feira, a partir das 8h, no local do evento (Auditório do ILCT – Rua Tenente Luiz de Freitas, 116, Bairro Santa Terezinha). Para técnicos e produtores a inscrição é de R$50 e para estudantes, R$25.
Confira a programação completa:
25/11/2008, terça–feira:
8h – Inscrição e Leite com prosa
9h – Abertura
9h30 – Sistema de produção de leite: planejamento e resultados práticos – Sérgio Rusticheli Teixeira/ Embrapa Gado de Leite
10h30 – Caso de sucesso: experiência de divisão de pastagem no Município de Recreio – Rodrigo Modesto Junqueira / Emater-MG
11h30 – Mesa Redonda
12h15 – Almoço
13h30 – A importância da produção de leite com qualidade para a indústria – Antônio Fernandes Carvalho /UFV
14h30 – A fitoterapia na pecuária de leite – Daniel Sales Pimenta / UFJF
15h30 – Alternativas de utilização de dejetos na propriedade leiteira Wadson Sebastião Duarte da Rocha / Embrapa Gado de Leite
16h30 – Higienização e tratamento de resíduos de tanques de expansão – Daniel Arantes Pereira / CEPE/ILCT/Epamig
17h30 – Mesa Redonda
26 de novembro de 2008 (quarta–feira)
8h – Produção de caprinos – Jeferson Ferreira da Fonseca / Embrapa Caprinos
9h – Artrite encefalite caprina – Karine de Castro Meireles Vieira / Laboratório Veterinário VetExame / Leopoldina
10h – Leite com prosa
10h30 – Caprinovinocultura: opções para agricultura familiar – Associação de Patrocínio de Muriaé – Maurílio Dias de Oliveira / Emater-MG
11h30 – Mesa Redonda
12h15 – Encerramento
Outras informações podem ser obtidas na Unidade Regional da Emater-MG em Juiz de Fora (Antônio Domingues de Souza): (32) 3218-7050.