Para quem já estava ansioso para conhecer mais sobre cada prato e vinho inscrito no Festival Enogastronômico de Sete Lagoas, as informações completas estão no Roteiro Enogastronômico.

Além do nome do prato, ingredientes, nome do vinho e características da bebida, o roteiro traz o horário de funcionamento de cada casa, o endereço e o preço de venda do prato acompanhado de uma taça do vinho selecionado.

Prato inscrito na primeira edição do Festival Enogastronômico / Foto: Quin Drummond

Com o objetivo de fomentar a cultura da enogastronomia e projetar a cidade no cenário nacional o SeteLagoas.com.br realiza a segunda edição do evento que conta com a participação de seis casas: A Francesinha, Fiorenza, Gondola Ristorante, Japinha Sushi, Lagoa Espetos e Vila Bistrô.

Quando o vinho é bem selecionado ele valoriza o prato, propiciando um desafio aos sentidos. Quando existe compatibilidade entre os componentes do vinho e da comida a experiência se torna mais prazerosa e intensa.

Na organização do festival estão, Lúcia Machado, como promotora do evento, o renomado Chef Henrique Burd, gastrônomo, especialista em cozinha internacional, consultor para restaurantes e empresas ligadas à alimentação, e a Sommelier Internacional Kaili Oliveira, que também é médica cirurgiã pediatra e enófila, e cursa MBA em Sommellerie em Caxias do Sul.

Os restaurantes estão preparados para oferecer a cada amante da enogastronomia uma experiência fantástica e surpreendente. Prestigie! Experimente e avalie cada prato!

Acesse AQUI e veja o Roteiro Enogastronômico.

por Juliana Nunes