O SeteLagoas.com.br irá sortear 05 pares de entradas para a 5ª Qeuima do Alho que acontece no próximo sábado (13) no Parque de Exposições JK em Sete Lagoas. O evento ocorre todos os anos no período da tradicional festa EXPOSETE.

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O nome Queima do Alho é dado a tradição da culinária típica das comitivas de peões de boiadeiro e que virou uma das principais atrações da Exposete. O objetivo da festa é reproduzir a cultura dos tropeiros e reunir a família em um ambiente gostoso, com muita moda de viola caipira e comida boa.

Foto: Divulgação

O cardápio é composto de arroz carreteiro, feijão gordo, feijão tropeiro, paçoca de carne e carne na chapa do arado. Além disso, este ano, haverá boi e porcos no rolete. A comida é feita em fogão a lenha. Os cozinheiros preparam a melhor refeição à moda dos tropeiros, no menor espaço de tempo. A comida é toda feita na gordura de porco, utilizando somente o sal e o alho como temperos, assim como era antigamente.

A estrutura e a localização do evento será modificada devido ao grande crescimento da festa. Para 2016,  20 comitivas montarão as suas barracas realizando todo o preparo das comidas. O espaço foi ampliado para a parte de trás do Camarote do Produtor Rural, ganhando assim mais de 2 mil metros quadrados de área para a produção de comidas, palco e disposição de mesas e cadeiras, além da implantação de alguns banheiros químicos e mais pontos de venda e entrega de bebidas geladas.

A animação da festa ficará por conta das típicas modas de violeiros, com a presença confirmada de Nezito e Nizete, Moisés e Alex, Trovoada Caipira, Chico da Viola e a orquestra com 25 violeiros, além da tão esperada apresentação da tradicional catira.

Para fechar com chave de ouro, a 5ª Queima do Alho terá como homenageado o Sr. Antônio Valace, 95 anos, que se tornou um grande nome no meio rural com sua ativa participação como diretor da Coopersete.

Novo espaço para festa - Foto: Divulgação

Os ingressos serão vendidos na Cácia Couros, Selaria Sete, Coopersete e Sindicato Rural. Primeiro lote no valor de R$40.

O evento acontecerá tradicionalmente no sábado da Exposete, 13 de agosto, de 11h às 17h. O ingresso dá direito à degustação de todos os pratos, com bebida a parte. Crianças de até 7 anos acompanhadas de pais ou responsáveis não pagam ingressos.

Mais informações: (31) 3773-4176

Da Redação com Ascom Exposete