Três restaurantes recebem jurados do Festival Enogastronômico nesta semana
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O Festival Enogastronômico de Sete Lagoas segue a todo vapor. A semana será movimentada nos restaurantes que participam da edição. Nesta quarta (7) o Vila Bistrô recebe os jurados para degustação do prato Truta grelhada com arroz cremoso e alho poró na manteiga e purê de mandioquinha acompanhado do vinho branco argentino Alamos Chardonnay. O Vila Bistrô fica a Paulo Frontin, 799, Centro.
Dando sequência a programação, na quinta-feira (8) os jurados seguem para A Francesinha. A casa aposta na harmonia da Le Marqherita Gourmet com vinho tinto francês Bourgogne Pinot Noir Alain Corcia. A Francesinha fica a Paulo Frontim, 899, Centro.
Já na sexta (9) o grupo visita o Quintal Zero Três. O vinho Saint Sidone Rosé de Provence será degustado na companhia do prato intitulado Carmem Miranda: Peixe branco em crosta de tomate seco, geléia de alho negro com risoto milanês. O Quintal Zero Três fica a Rua Maria Tanure, 3, Jardim Arizona.
Lembrando que o público pode visitar os oito restaurantes participantes em qualquer data durante a realização do festival, que vai de 26 de outubro a 23 de novembro. Porém, alguns estabelecimentos trabalham com reserva antecipada. Confira as informações completas e horário de funcionamento aqui. Abaixo segue a programação de visitas do júri.
Vila Bistrô (07/11) - quarta-feira
A Francesinha (08/11) - quinta-feira
Quintal Zero Três ( 09/11) - sexta-feira
Pimenta Rosa (13/11) - terça-feira
Terraço (15/11) - quinta-feira
Iceberg (21/11) - quarta-feira
Da Redação